2019년 2월 22일, 오늘의 한끼♥
안녕하세요~ 오늘의 한끼입니다.
여러분!!! 드디어!!! 상큼한 금요일이 찾아왔습니다!!
모두들 금요일 싱그럽게 보내고 계신가요?
주말동안 만날 수 없다니.. 슬프기도 하지만...
신나는 마음을 감출길이 없네욧,! 데헷!
그럼 한 주를 마무리하는 오늘의 한끼를 어서 빨리 만나보실까요?
따란~ 오늘은 처음보는 신박한 메뉴!
보통은 우거지를 넣는다고 하면 된장국을 생각하잖아요?
근데 저 국물 보이시나요?
마치 사골국물처럼 뽀오오오오오얀!
처음 보는 비주얼에 잠시 흠칫했지만 맛 보고 놀랐더라죠!
(여러분도 도전해보세요!)
이름하야 우거지 해장국!!
귀욤귀욤하게 생겨서 본인들끼리 옹기종기
초장에 몸을 담그고있는 초록 이파리 보이시나요??
선명한 색 만큼이나 맛은 더욱 싱그러운
돌나물!
각종 야채 듬뿍 넣어 기름지게 부쳐내었네요
기름진 음식은 왜, 어째서, 언제 먹어도 맛있는거죠?
노릇노릇 잘 부쳐진 야채전,
오늘의 한끼에서 빠지면 섭섭한 고기!
고기를 푹 삶아서,
뜨거운 고기를 쫙쫙 찢어야 제맛!
(오늘 저 고기 찢느라 고생 좀 했다죠 ㅠㅠ)
거기에 메추리알 하나 얹어줘야 완성이죠!
모듬장조림~
저 색만 보아도 밥 한 술 떠야 할 것 같은 느낌같은 느낌,
저만 느끼는건 아니죠?
다른 반찬 없어도 장조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱이잖아요!
(기숙사 살던 시절,,, 저의 가장 소중한 반찬이었더라죠♡)
저 짭쪼름한 맛을 생각만해도 맛있어!맛있어!맛있어!
짭쪼름하게 한 주를 마무리한 오늘의 한끼, 어떠셨나요?
저는 오늘의 한끼 덕분에 주말까지 넘나 행복할 것 같아요!!
여러분들도 오늘 하루 보고 싶었던 사람들과 저녁을 불태우시고
편안한 휴식 취할 수 있는 주말 보내시기를 바랄게요~^_*
이상, 오늘의 한끼를 마치며 맛있는 주말 보내세요~!!